Et si je vous disais que vous pouvez conserver jusqu'à 8 fois plus longtemps vos aliments au frigo et au congélateur tout en gardant les qualités gustatives et nutritionnelles intactes. Cela peut vous paraître fou, mais grâce à la mise sous vide, la prolifération des micro-organismes est bloquée par le manque d'oxygène. Il n'y a donc pas fermentation et par conséquent pas d'altération des saveurs, ni de perte nutritives, ou de détérioration du produit. Cette méthode convient à la conservation du poisson, de la viande, des fruits et légumes, du café, du fromage, des fruits à coques et même les produits ménagers.
Nous avons la solution ! Dites adieu au gaspillage !
